Creamy Bacon Carbonara

Ingredients

10Šoninės juostelės
500mlGrietinėlė
Druska
Pipirai
2Kiaušiniai
1Svogūnai
30gSūris (kietas)
500gMakaronai (fettuccini)
Petražolės

Instructions

  1. Supjaustyti šoninę į 1cm juostas ir kepti ant vidutinės ugnies.
  2. Išvirti feuccini iki al dente
  3. Kai apkeps šoninė sudėti susmulkintus svogūnus ir dar pakepti.
  4. Supilti grietinėlę, iberti druskos ir pipirų, ir troškinti ant silpnos ugnies kol sutirštės
  5. Išplakti kiaušinius su parmezanu
  6. Kai makaronai išvirs, nupilti ir supilti i keptuvę su grietinėlės padažu bei išmaišyti.
  7. Supilti kiaušinius su parmezanu ir išmaišyti
  8. Papuošti petražole