Vištienos kotletai

Ingredients

1kgVištiena
250gVarškė
5Kiaušiniai
2Svogūnai
Vištienos prieskoniai
Pipirai
Druska
Džiūvėsėliai

Instructions

  1. Vištienos faršą sumaišiau su varške, įmušiau kiaušinius, įdėjau smulkintą svogūną ir prieskonius. Išmaišiau. Iš paruoštos masės formavau kotletukus, juos pamirkiau džiūvėsėliuose ir iškepiau keptuvėje su trupučiu aliejaus.